18 年前
视频简介
《燃烧的石头》：以1937年卢沟桥事变后的三晋大地为背景，讲述日军推行“以人换煤”政策掠夺煤矿资源期间，爱国乡绅王孝儒与矿工、乡亲们共同经营煤窑。日军入侵打破平静生活，王孝儒父亲为救村民淑琴被日军杀害。王孝儒为保护乡亲被迫与日军合作恢复煤矿生产，长期背负"汉奸"骂名却暗中支持游击队抗争。经历村民石榴被日军杀害等事件后，王孝儒最终认识到与豺狼没有道理可讲，设计引爆煤矿与侵略者同归于尽。该片展现煤矿工人反掠夺反迫害的英勇斗争。随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。
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